Experience our Extra Large Sope, hand pressed from fresh corn masa with a traditional thick rim to hold all the flavor. Each one is griddled and lightly fried until golden and crisp, topped with refried pinto beans, and your choice of protein. We serve all the fixings on the side fresh shredded lettuce, cool sour cream, and a sprinkle of authentic queso fresco. Includes your choice of our signature Mild Green or Spicy Red salsa. As well as a side of pickled habaneros. Sope Extra Grande, hecho a mano con masa de maíz fresca y su tradicional borde grueso para capturar todo el sabor! Cada uno se prepara al comal y se fríe ligeramente hasta que queda dorado y crujiente, cubierto con frijoles pintos refritos y tu elección de proteína. Servimos todos los acompañamientos por separado: lechuga fresca rallada, crema agria y un toque de queso fresco auténtico. Incluye tu elección de nuestra salsa de la casa (Verde suave o Roja picante), además de una guarnición de habaneros en escabeche.